Restaurant de cuisine auvergnate place de Jaude

Cuisine du marché et spécialités auvergnates


Située sur la place de Jaude, la brasserie le Lion à Clermont-Ferrand est une adresse incontournable de la ville, tant par sa décoration design et moderne que par la qualité des plats proposés. Notre équipe chaleureuse est à votre service et vous attend pour passer un moment agréable en famille, en amoureux ou entre amis afin de siroter un délicieux cocktail maison, une boisson « détox » ou encore pour déguster des plats gouteux, préparé sur place tous les jours à base de produits frais et de qualités.

Le midi, la brasserie vous propose une formule « sur le pouce », composé de bagels, tartines ou encore bruschetta qui ravira vos papilles.

Le soir, la carte vous propose un large choix de plats tous aussi savoureux les uns que les autres ainsi que des pizzas faite par un pizzaiolo qui prépare sa pâte chaque jour sur place.

Le Lion, un restaurant au style résolument moderne et tendance, propice à la convivialité,  incontournable sur Clermont-Ferrand vous attends 7 jours sur 7.

 

Cartes et menus


Découvrez quelques suggestions de notre carte :

Formule Midi

entrée + plat ou plat + dessert 18,90€

 Le Lionceau

1 plat enfant + 1 dessert + 1 boisson 9,00 €

Formule sur le pouce 14.90 €

Nos entrées

  • Duo de tomates, mozzarella Di Buffala
  • Terrine de foie gras maison, compotée de figues
  • Carpaccio de Bœuf à l’italienne
  • Velouté de roquette au chèvre frais
  • Antipasto di Seppia

Nos pizzas

  • Margherita (base tomate, mozzarella, basilic)
  • Reine (base tomate, jambon, olives, tomate Cesare, mozzarella, pesto)
  • Auvergnate (base tomate, oignons, Bleu, Cantal, Saint-Nectaire, jambon cru d’Auvergne, mozzarella)
  • Spicy (base tomate, merguez, poivrons, olives piments, mozzarella, pomme de terre, Fritti)
  • Norway (base tomate, champignons, saumon frais, crème ciboulette, saumon fumé, citron, mozzarella)
  • Full Cheese (base tomate, Bleu, Parmesan, Chèvre, mozzarella)
  • Goat’s pizza (base tomate, champignons, jambon cuit, mozzarella, chèvre et miel)
  • Calzone du Lion (base tomate, jambon, œuf, mozzarella)
  • Rustique (base crème, roquette, mozzarella, thon, tomates cerise, parmesan)

 

Nos salades

  • Salade Thaï (salade, poulet panko, germes soja, concombre, carottes, tomates, sauce thaï)
  • Salade César (salade romaine, croutons, tomates, parmesan, poulet panko, sauce césar)
  • Salade Italienne (salade, tomate, parmesan, mozzarella, melon, pastèque, jambon sec)
  • Salade Auvergnate (salade, croustillant de chèvre, pommes, Saint-Nectaire fermier, pignons de pin, jambon cru d’Auvergne, lardons, tomates)

 

La part du Lion

  • Tartare classique ou poêlé
  • Tartare Auvergnat (bleu, oignons, noix, pomme verte)
  • Tartare Italien (pignons de pin, tomates cerise, parmesan, pesto)
  • Burger du Lion (steak haché 250g, Cantal entre-deux, Saint-Nectaire fermier, oignons, salade, tomates)
  • Cheeseburger (steak haché 250g, cheddar fondu, oignons, tomates, bacon, salade, ketchup)
  • Burger de veau (filet de veau 200g, oignons, tomates, salade, sauce Gorgonzola)
  • Planche de la Bouchère (entrecôte « race » de notre région)
  • Planche Auvergnate (assortiment de charcuterie et fromages : Cantal entre-deux, Saint-Nectaire fermier, frite de Cantal, salade et cornichons)
  • Planche du Moment

 

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